„Amarantul Planta viitorului“

Pasionatul cercetator si creator de produse naturale, multe dintre ele inventii proprii, cunoscute si recunoscute in tara si strainatate sub marca HOFIGAL – Stefan MANEA, continua sa ne surprinda. Prin firescul ideilor sale despre natura si rostul ei in pastrarea sanatatii semenilor. Pe langa noutatea de ultima ora - uleiul de amarant, spuneati ca produceti mai demult FIAMARANT-ul. Denumirea produsului vine de la Fitoterapia Amarantului, un extract din frunza de amarant pe care o folosim, care este o excelenta sursa de microelemente extraordinar de interesante, pe care le gasim si in seminte. Cum va ziceam, anul acesta am pus la punct tehnologia si scoatem pe piata uleiul de amarant. Uleiul de amarant are niste proprietati deosebite si, tot din uleiul de amarant, vom mai face alte doua produse pe care le vom baga in testare. Aceste testari vor dura sase-opt luni de zile, dar le vom realiza in cursul acestui an. Este una dintre plantele pe care noi le studiem si o vom folosi spre a obtine mai multe produse necesare sanatatii oamenilor. Amarantul – problema de stat in Rusia E chiar asa de importanta aceasta planta medicinala, amarantul? Vreau sa stiti ca in Rusia a avut loc o sedinta, la nivelul conducerii statului, in care s-a stabilit ca amarantul este una dintre plantele medicinale considerata ca salvatoare a sanatatii poporului rus. Federatia Rusa  acorda sprijin si ajutoare pentru inlocuirea graului cu amarantul. Veti vedea ca intr-un timp scurt, in cateva tari, printre care si Romania, amarantul va revolutiona tratamentele naturale. Iar noi, HOFIGAL-ul vorbesc, avem o experienta destul de avansata in domeniu. Amarantul va constitui materia prima pentru  inlocuirea graului. Amarantul este net superior din punct de vedere al continutului, a productiei la hectar si foarte rezistent la conditiile vremii si oscilatiile intemperiilor. La rusi, cultura si folosirea amarantului a devenit problema de stat. Taranul roman stia ce stia cand dadea stir la porc, pentru ca stirul nu-i nimic altceva decat o forma de amarant. Nu avea nevoie sa-i faca injectie porcului, pentru ca acest stir, la o anumita varsta, inainte de a-i da motul, contine in el antibiotice, cu o capa­citate antibiograma extraordinara. Se cerceteaza si din acest punct de vedere amarantul si se propaga in foarte multe produse o parte din el deoarece are componente de prospectie. Intr-un viitor foarte apropiat, anumite tipuri de extracte din amarant vor fi inlocuitorii produselor ce se introduc in alimente, si anume acei aditivi alimentari sunt, asadar, produse obtinute pe alta cale, si fara niciun fel de toxicitate. Sunt probleme de cercetare si productie pe care le avem pentru anul 2008 si mai departe. La Pestisani, in Gorj, viitor centru de recoltare M-ati intrebat daca eu, ca gorjean, am auzit de localitatea Pestisani. Imi spuneati ca specialistii HOFIGAL au recoltat probe de sol, de la 20 cm adancime, si ati fost impresionat de compozitia chimica a solului. Ar da stejari, ulmi si frasini foarte buni pentru gemoderivatele produse de HOFIGAL. Inteleg de ce va intereseaza padurile din Pestisani, judetul Gorj! Am reusit sa recoltam niste muguri de stejar, si am ramas impresionat de continutul chimic al mugurilor de stejar din zona, care este extraordinar. Scoarta de stejar nu este si ea valoroasa? Ba da. Macesele din Pestisani, pe care le-am analizat, sunt de foarte buna calitate. Ma intereseaza sa cumpar de acolo aceste produse ale padurii si chiar sa facem un Centru de recoltare a fructelor de padure. Complexul Alexandra, din Breaza, deocamdata, pe harta turistica HOFIGAL Permiteti-mi sa va multumesc, in finalul interviului fluviu, gazduit de Saptamana turistica pe parcursul mai multor numere. Nu va tenteaza sa investiti si in turismul romanesc? Va voi raspunde si altadata cu placere. Eu sunt, prin natura lucrurilor, un turist roman. Fac turism de afaceri si nu prea am timp pentru turismul de placere. As putea spune ca am, totusi, ceva in domeniu, la Breaza, Complexul de sanatate Alexandra. Abia in al treilea an a ajuns pe profit, intrucat am mers, ca si la produsele firmei HOFIGAL, pe tarife mici. In anul 2007, s-a intamplat ca niste turisti si pacienti din Austria si Germania sa-si aduca si prietenii, incat nu mai aveam locuri pentru romani. Atunci mi-am dat seama ca preturile erau prea mici pentru punga lor. Ce mi-am zis? Ia sa maresc eu confortul si tarifele la camerele pentru straini si sa le mentin scazute pe celelalte, destinate romanilor mei! Experienta de la Breaza nu va da aripi si nu va indeamna sa recidivati? Am de gand, ce-i drept, sa mai realizez si alte complexe de sanatate si cu scop turistic. Numai ca, deocamdata, va intra in productie fabrica de la Alexandria, in judetul Teleorman, investitie de 2,5 milioane euro, apoi voi continua cu o alta, la Breaza. Toate, la timpul lor. Aveti putintica rabdare!