Insolitul Hong Kong

Hong Kong, fosta colonie pe care britanicii au stapanit-o din 1842, teritoriu insular in Golful Canton, este acum parte a Chinei, cu autonomie, si unul din colturile continentului asiatic cu o dezvoltare dinamica. Si pe deasupra, un modern obiectiv turistic de vizitat in tot cursul anului. Dar cea mai indicata perioada pentru o vizita e la sfarsitul lui septembrie, pana la inceputul lui martie. Panorama magnifica Cu un ghid turistic Baldeker in fata, inca de la aterizare si instalare, sa vedem itinerarul excursiei. Mergem la Victoria Peak (Varful Victoria), unul din cele mai populare trasee turistice. Are cea mai mare altitudine din insula, 552 m, oferind o panorama exceptionala a intregului Hong Kong, dar si a zonei limitrofe Coulun, cu piscuri muntoase in departare. In timpul noptii spectacolul este magnific: zgarie norii luminati feeric si piscinele de deasupra lor in care se zbenguie inotatori de toate varstele. Muzeul figurilor de ceara Cel mai comod mijloc de transport pana la Victoria Peak este un funicular pe linie. Iar pe platoul din varf sunt restaurante de toate tipurile, shopinguri si tot felul de distractii. Insa cel mai vizitat loc de aici este Muzeul figurilor de ceara Madame Toussand, sectie a celebrului complex muzeistic din Londra, unde excursionistii pot admira somitati asiatice, sa dea mana cu presedintele Hu Jintao sau sa cante impreuna cu Beatles-ii. O vizita in peninsula Coulun, parte a Hong Kong.ului este foarte interesanta prin Centrul cultural, Muzeul Cosmic, Muzeul de Arta Figurativa, Gradina Pasarilor, Piata Pestisorilor de Aur, Piata de flori, Piata damelor, Piata nocturna, lacase de cult (pagode). Si tot aici sunt amplasate cele mai mari centre comerciale din Portul Hong Kong. Regatul soricelului de plus Cei mai mici turisti se vor bucura in Regatul soricelului de plus, acesta fiind primul parc din lume pentru copii, cu soricei de plusati. Intram in Parcul Coulun, intins pe o suprafata de 14 hectare. Sunt aici curiozitati botanice, voliere cu pasari, alei cu sculpturi ale artistilor locali, un complex acvatic si, in sfarsit, Muzeul istoric din Hong Kong. Lacasul sacru al clarvazatorilor De mare popularitate se bucura pagoda Wong Tan Sin, nu doar pentru conceptia arhitectonica, dar si pentru prezenta in acest lacas a clarvazatorilor si prevestitorilor, ceea ce atrage sumedenie de oameni. Este de vizitat si Manastirea budista Shin Yuen, situata intr-o livada de bambus. In manastire se afla trei statui gigantice ale lui Buda, depasite doar de un Buda statuar din Insula Lantan. Si mai exista o alta statuie a creatorului budiate, Gauthama Budha cu patru fete. Centru mondial de afaceri Sa ne intoarcem putin de la distractii, jucarii si curiozitati la afaceri, Hong Kongul fiind un mare centru bancar-comercial. Anual se organizeaza sute de expozitii, standuri, conferinte si simpozioane, cu participarea a peste 100 de tari de pe glob. Pentru oamenii de afaceri este un prilej de incheiere de contacte avantajoase, de sondare a pietii mondiale, de circulatie a produselor intre Orient si Occident. Expozitiile se organizeaza intr-unul din uriasele complexe, printre cele mai mari din lume: Centrul de conventii si expozitii Hong Kong. Cladirea centrului atrage atentia prin arhitectura moderna: peretii din sticla prin care se deschide tabloul de neuitat al portului, acoperis din aluminiu. Privita din fata, andrazneata constructie seamana cu un aparat la sol gata de decolare spre nesfarsitul ocean. Gastronomie chineza Arta culinara de aici se caracterizeaza printr-un salut local pe care-l traducem aproximativ: „dumnea­voastra ati gustat la noi totul?” O bucatarie variata, predominanta fiind bucataria din Canton, insa sunt aici multe localuri cu feluri din toate provinciile Chinei, ca si din bucataria thailandeza, indoneziana, malazeza, japoneza. Un tur al restaurantelor din Hing Kong pare o aventura culinara neobisnuita, dar gustoasa. In restaurantele de lux, chelnerii imping prin sali carucioare cu diverse feluri in cosulete de bambus si farfurii. Vauitati la ele si comandati ce aveti placere- Carucioarul traditional dispare imediat, ca si cum nu ar fi existat. Si o mentiune lingvistica: in majoritatea restaurantelor se propun meniuri englezesti.