Restaurantul Nan Jing

Loc pentru desfatare In editia trecuta echipa manageriala de la Minerva promitea redeschiderea cunoscutului si apreciatului restaurant Nan Jing intr-un alt amplasament din spatiile hotelului. Revenind, sa verificam seriozitatea promisiunii, Catalin Cepuch, Front managerul, ne intampina cu vorbele: „Ati vazut, ne-am tinut de cuvant, l-am deschis!” Da, cu asa oameni sa tot faci turism. Si nu numai turism. Acum e randul nostru de a ne tine de cuvant. Sa va prezentam noul restaurant Nan Jing, celor care ati petrecut clipe frumoase in vechiul restaurant, dar si celor care vor sa li se alature intru o reala desfatare. Delectare totala Personalul din salon este intotdeauna atent la dorintele clientilor pentru a le recomanda un preparat din meniu ori una din bauturile de calitate, mereu prezente in bar.Ne-am plimbat si noi printre mese cu aparatul de fotografiat, in speranta ca va vom convinge, cum putem mai bine, ca desfatarea gustului, dar si a ochiului este cuvantul cel mai potrivit pe care suntem obligati sa-l folosim poposind in acest reinnoit restaurant chinezesc. De ce spun si a ochiului, pentru ca in contextul elegantului design al ambientului cu pricina, acvarii cu superbi pesti chinezesti va incanta privirea si va aduce mai aproape, parca, linistea lor. O muzica discreta desavarseste atmosfera. Am avut sansa, ca in marea sala de conferinte sa se afle in toi o receptie a unor companii multinationale din care incercam sa va prezentam cateva aspecte, in sustinerea afirmatiilor pe care le-am facut mai devreme. Faimoasa bucatarie chinezeasca Si ce sa mai spunem altceva, decat ca daca doriti sa aflati ce-i desfatarea, secretul e Nan Jing. Sa nu uit. Bucatele chinezesti, apreciate in intreaga lume, sunt bine pregatite de maestrii in arta culinara Jan Andrei si Gheorghe Cristea. Vreti sa stiti ce se poate manca mai special la Nan Jing? Printre altele: musuroi de furnici, porc cu urechi de lemn, cotlet cu cinci miresme, pachete de primavara, coltunasi, porc cu alune si ardei iute, porc cu bambus, chiftelute cu susan, pui Shanghai, vacuta cu telina, iarba de mare cu legume, creveti cu muguri de bambus, caracatita, calamar, fructe de mare in diverse retete, pilaf chinezesc, Peche Melba, la care adaugati, dupa gust, sosurile speciale chinezesti. V-am convins? Contact: Strada Gheorghe Manu nr. 2-4, Hotel Minerva (parter) Tel. 021 311 1550

Images: