Sarbatoarea vinului romanesc

Se doreste ca, in fiecare an, la 14 noiembrie, in podgorii, resta­urante si magazine specializate, sa se sarbatoreasca „Ziua vinului romanesc”.
   La „Casa vinului – Dr. Pusca” a avut loc cel mai important eveniment al anului: lansarea vinului „Floare de Toamna”, din recolta acestui an, obtinut de societatea Vinarte.
   In ultimele decenii, multe tari viticole ale Europei au dezvoltat un adevarat comert pe seama promovarii vinului nou.
   Cazul cel mai concludent este Franta, unde vinul rosu, nou, obtinut in podgoria Beaujolais este prezentat, incepand cu 15 noiembrie, sub numele de Beaujolais Nouveau. Acest vin este atat de mult preferat de consumatori, incat mai mult de jumatate se vinde pana in sarbatorile de iarna.
   Si in istoria multimilenara a viticulturii noastre podgorenii romani comercializau vinul nou, atat pentru consumul local, cat si pentru export. De exemplu, toamna tarziu, carele incarcate cu butoaie porneau din podgorii spre Odessa, Kiev, Harkov, etc, ducand departe, in inima Rusiei, vinul nou romanesc. De asemenea, nu trebuie uitat nici celebrul „Tulburel de Dragasani”, mult apreciat, secole de-a randul, in tarile romanesti.
   Dar, din pacate, anumite evenimente istorice au facut ca aceasta straveche sarbatoare a vinului sa treaca in uitare.
   Iata de ce, Casa Vinului – Dr. Pusca si societatea Vinarte, vin sa revigoreze traditia romaneasca, prezentand consumatorilor vinul nou obtinut in aceasta toamna. Ne propunem ca, anual, vinul nou romanesc sa aiba o sarbatoare binemeritata.